2026第十六届北京国际酒店、餐饮及食品饮料博览会（恒辉酒店餐饮展 HCSA）

展会简介
主办方北京恒辉国际展览有限公司负责人正式公布了“第十六届北京酒店餐饮展/第十六届北京餐博会及第三届国际烹饪艺术技能大赛”的筹备情况。作为开年首展，本届博览会2026年3月18至20日在北京召开，以“鼎新食代，味启新程”为主题，由北京市餐饮行业协会、北京恒辉国际展览有限公司联合主办。本届博览会“十全十美，十馆开启”，以60000㎡展出面积、1100+中外品牌展商、20+场精准对接活动的硬核阵容，汇聚酒店、饭店、餐饮、商超、团餐、批发市场、企事业单位等8.6万+人次全渠道买家，成为企业抢占北方市场、打通供应链的核心平台。
 
展会期间，还将举办多场配套活动。“第三届国际烹饪艺术技能大赛”将汇聚各地500位烹饪高手，展现精湛的厨艺和独特的创意；“新品发布会”将推出众多餐饮新品，引领行业潮流。同时，还设置了“金融展区”“新品首发首创展区”等特色展区。
 
主办方还特别披露了2026年全国展会战略布局规划：以覆盖国内核心区域与跨境市场为目标，致力于打造多维度餐饮行业交流平台。规划包含三大重点展会：5月启幕的中亚展，将聚焦跨境商贸合作，为企业搭建起通往海外资源的桥梁；6月落地杭州的展会，将继续深耕华东市场，充分利用区域产业链优势，促进餐饮行业的区域协同发展；8月厦门展会立足东南沿海区位，聚焦餐饮创新与文旅融合趋势。
 
启动会期间，在北京市餐饮行业协会、北京食品协会、北京市调味品协会、北京市豆制品协会、北京肉类食品协会、天津市饭店协会、恒辉国际展览等嘉宾的见证下，50多家新老客户进行了现场签约。

 
提示
本展为专业展，18岁周岁以下及65周岁以上非业内人士谢绝入场。





展品范围
餐厨设备及用品：烹饪设备、制冷设备、食品机械、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备等；
 
外卖包装及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化 铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装等
 
桌面用品：陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、密胺、竹木及绿色环保材质等各类餐具；
 
客房用品综合：易耗品、有偿用品、小电器、竹藤漆制品、亚克力制品、皮具制品等；
 
酒店布草及纺织布艺：酒店服饰、餐厅布草、床上用品、装饰布艺、地毯、桌布等；
 
清洁设备及用品：清扫系列、清洁剂、清洗系列、石材养护系列、清洁服务系列等；
 
餐饮食品及设备：新鲜原材料及半成品、速成品、水产海鲜、冷藏及冷冻食品、果蔬、罐头及调味品、烘焙与冰淇淋设备、高端饮用水、葡萄酒及烈酒、果汁、原料及制作设备等；
 
咖啡和茶：咖啡设备、咖啡器具、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设备及技术精品茶、传统茶、茶类器具及工艺品等；
 
工程设计：新风系统及暖通制冷设备、集成房屋及配套设备、门窗与遮阳、墙面装饰材料、地面装饰材料、楼梯、整木家居、防火板、五金及配件等；
 
智慧酒店：物联网、智能客控系统、智能家居、智能门锁、智慧酒店、智能影音系统、IPTV数字电视系统、酒店标识、酒店投资连锁加盟、绿色环保建材等；
 
酒店家具：酒店餐饮家具、酒店套房家具、酒店包房家具、酒店沙发、酒店床垫、仿古装饰家具、宴会家具、户外家具、休闲家具、电动餐桌、电磁炉餐桌、酒店油画等


参展费用
国际标准展位：3mX3m=9㎡，  国内企业：RMB 13800元/个；  国外企业USD4000/个；
展场室内空地：36㎡起租，   国内企业：RMB 1380元/㎡；   国外企业USD 400/㎡；
注：双面开口展位需另加收10％展位费用特装空地不提供任何展具设施，
展馆收取的特装管理费、水电费由展商及其特装承建商自理。
 
○ 产品与技术推广会
国内（外）企业： RMB 20000元/45分钟。组织机构负责安排场地、桌椅、
音响及麦克风、投影仪、笔、纸等，演讲手提电脑由企业自备，企业自行组织听众。